Marjasatoa!
03.08.2008 18:25:07
Jotkut marjakasvit tekevät runsaasti satoa tänä vuonna, joistakin ei tule juuri mitään...
Vaikka mustaherukkapensaat näyttivät todella runsasmarjaisilta alkukesällä houmasimme ettei niissä kuitenkaan olen kovinkaan paljon marjoja enää. Luultavasti alkukesän hallat ovat suurin syyllinen. Osa marjoista ovat pieniä ja hyvin happamia. Onneksi minulla on vielä runsaasti mustaherukkaa pakkasessa parin vuoden takaa.
Villivadelmat tekivät sen sijaan erittäin suuren sadon. Kasvihuoneittemme lähellä olevalla hakkuualueella oli runsaasti vadelmapensaita ja koko alue oli punainen marjoista. Kävin siellä syömässä suoraan pensaasta ja koirakin halusi oman osuutensa... Minun oli tarkoitus käydä keräämässä sieltä pakkaseen mutta lämpimät kelit nopeuttivat kypsymisprosessin enkä sitten ehtinyt ajoissa.
Mustikkaa on erittäin vähän, eikä puolukkaakaan näytä tulevan kovinkaan paljon. Mutta kirsikkapuumme on aivan täynnä kirsikoita. Olen nähnyt että Läntisellä Uudellamaalla on muuallakin runsaasti kirsikkaa nyt. Kirsikat ovat happamia mutta niitä on hyvä syödä tuoreena ja niistä voi tehdä esim mehua. Eikä mikään marja mene hukkaan koska monet linnut saavaat nyt niistä lisäenergiaa tulevia muuttoja varten.
Jotkut omenapuut ovat täynnä raakileita. Nähtäväksi jää minkälainen omenasato tulee loppujen lopuksi olemaan.